Salmonella aangetroffen in
gemengd gehakt van Hoogvliet

Klanten van supermarktketen Hoogvliet wordt verzocht om diverse verpakkingen
Hoogvliet gemengd gehakt terug te brengen naar de winkel. Tijdens een eigen controle
is er salmonella in de producten aangetroffen, wat voor kwetsbare groepen gevaarlijk
is om te consumeren.

De producten die Hoogvliet terugroept zijn de verpakkingen gemengd gehakt: 1000 gram, 500 gram en 300 gram met de houdbaarheidsdata van 28-7-2021 tot en met 31-7-2021.

Salmonella is een darmbacterie die via besmet voedsel jaarlijks veel ziektegevallen veroorzaakt. De bacterie kan voorkomen in rauwe dierlijke producten.

Kinderen, zwangere vrouwen, zieken en ouderen worden sneller ziek nadat zij een product hebben gegeten waar salmonella in zit. De kans bestaat dat zij vochttekort oplopen.

Bronnen:
Hoogvliet