Praktijkgerichte trainingen die aansluiten bij de werkzaamheden van uw medewerkers. Dit geeft het volgen van de training meer plezier en de deelnemers onthouden de gegeven tips en HACCP werkwijzes goed. Een gevarieerd aanbod van modules zorgt ervoor dat de trainingen van Veiligvoedsel elk jaar weer voldoende uitdaging bieden. Bovendien geeft het u de gelegenheid om een onderwerp te bespreken dat op dit moment actueel is in uw organisatie.

Medewerkers zijn de belangrijkste basis voor voedselveilige producten. Daarom is het essentieel dat alle medewerkers op de hoogte zijn van de laatste eisen en werkwijzen op het gebied van HACCP. E-learning is uitermate geschikt om op een snelle en effectieve manier uw medewerkers deze eisen en werkwijzen bij te brengen.

De HACCP-training op veilige afstand, met de voordelen van een klassikale training.

De deelnemers hebben persoonlijk contact met de Veiligvoedsel-adviseur. Wij creëren tijdens de trainingen een juiste balans tussen informatie ontvangen, actief aan de slag en interactie. De deelnemers krijgen de kans om hun vragen te stellen.

Na de opleiding auditor voedselveiligheid en HACCP bent u in staat om zelf een audit uit te voeren. Tijdens deze opleiding leert u welke kritische punten belangrijk zijn om te controleren. De opleiding wordt gegeven door één van onze Senior adviseurs die jarenlang ervaring hebben met voedselveiligheid en HACCP. Zij voeren zelf bijna dagelijks HACCP audits uit.

Sinds 13 december 2014 is de nieuwe allergenenwetgeving ingegaan. Zorg dat uw medewerkers op de hoogte zijn van alles over allergenen, zodat zij uw klanten correct kunnen informeren. De training is voor 6-20 personen op uw locatie. De deelnemers ontvangen een Kennismap allergenen en een bewijs van deelname.