Begeleiding

Heeft u of uw team behoefte aan begeleiding op het gebied van HACCP en voedselveiligheid? De ervaren adviseurs van Stichting Veiligvoedsel.nl begeleiden u op zeer diverse onderdelen, afhankelijk van uw wens en behoefte.

Voorbeelden van onderdelen waarbij wij u kunnen begeleiden:

  • Uitleg over HACCP en voedselveiligheid

  • Aanschuiven voor ondersteuning bij het werkoverleg

  • Meelopen op afdeling/keuken

  • Uitleg over de Veiligvoedsel-agenda aan u of uw medewerkers

  • Beoordelen vorderingen

  • Begeleiden opleidingsplan

  • Bijhouden handboeken anders dan de Veiligvoedsel-agenda

  • Waste onderzoek

  • Directe kosten berekening

  • Informeren management over HACCP

  • Informeren vrijwilligers

  • Begeleiding op een onderdeel van de audit (bijvoorbeeld alleen registraties)

  • Begeleiding woonvormen (bijvoorbeeld een combi van HACCP/koken en met professionele apparatuur omgaan).

Bekijk onze e-learning